Dès sa rencontre avec le Seigneur, Élisabeth reçoit un appel à passer du temps dans l'adoration. Saisie par la majesté et la sainteté de Dieu, elle rejoint, à 15 ans, la chorale de la Communauté Samarie à Toulouse. En 1984, elle et son mari Éric, co-fondent avec deux autres couples le groupe Flamme dont le rayonnement artistique et prophétique les amènera en Angleterre, aux États-Unis et en Afrique. Le groupe a produit une dixaine d'albums avant l'arrêt du groupe en 2003.

Les relations entretenues avec plusieurs leaders de Jeunesse en Mission à travers les années ont favorisé l'éclosion et l'expression de son style personnel. Ses nombreuses compositions se trouvent dans les recueils de J'aime l'Éternel et dans les répertoires d'églises

Aujourd'hui, Élisabeth sillonne la francophonie européenne et voyage à l'étranger (et au Québec en 2007 et 2011), assumant régulièrement la direction de la louange, la direction d'ateliers de formation et l'enseignement. En plus de ses trois albums solo et ceux de Flamme, Élisabeth a aussi  prêté sa voix sur plusieurs albums, dont ceux de la série "Soleil de justice" de son amie Thérèse Motte. Ses compos sont repris par un grand nombre d'artistes.